Suomessa harvemmin pääsemme maistamaan sveitsiläisiä viinejä, mutta huhtikuun lopulla meitä hemmotellaan kun Domaine Chevaliers tilan omistaja Patrick Z´Brun saapuu vaimonsa kanssa esittelemään viinitilansa tuotteita.
Patrick on myös mainio juttukaveri, mikäli vuoristokiipeily kiinnostaa. Aktiivinen vuoristokiipeilijä on myös niitä harvoja jotka ovat käyneet Mt Everestin huipulla.
Hän on myös innostunut Sherpa-oppaiden tukija. Domaine Chevaliers tilan myydyistä Sherpa viineistään meneekin Sherpa Foundationin tukemiseen 2 Sveitsin frangia pullolta.
Patrickin viinejä pitää myös jokaisen viiniritarin päästä maistamaan, onhan hän Sveitsin viiniritareiden aktiivi henkilö. Sveitsissä toimii kymmenen eri Viiniveljesten ritarikuntaa.